Soupe à l'oignon
Bonjour,
Une recette de soupe à l'oignon au cookéo
Je le la fais pas gratiner
Je sors du pain dur et du gruyère rapé et chacun fait comme il veut
Ingrédients
1kg d'oignons surgelés pour moi
Huile d'olive
4 cs de farine
250ml de vin blanc
250ml d'eau
Sel, poivre
Pain dur
Gruyère rapé
Préparation
Mettre l'huile d'olive dans le cookéo
Faire dorer les oignons
Au bout de 10mn, mettre la farine, remuer
Sel, poivre, vin blanc, eau
Cuisson sous pression 10mn
BON APPETIT
Boeuf cookéo
Bonjour,
Recettes trouvées sur le blog "Mes meilleures recettes faciles"
Ingrédients
1 roti de boeuf
Oignons
Sel, poivre
Huile d'olive
Eau pour 100ml 1cc de fond de veau
Préparation
Mettre de l'huile d'olive dans le cookeo
Faire revernir oignons et roti
Le faire dorer sur toutes les faces
Oter oignons et roti
Sel, poivre, eau, fond de veau
Remuer
Bien mélanger
Cuire 1mn pour 100g
BON APPETIT
Lentilles filet mignon
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Ingrédients
1 filet mignon
1 boite de lentilles vertes de 500g
300g de carottes
1 oignon
2 cs de moutarde
10 cl de vin blanc
Sel, poivre
100g de lardons
Préparation
Eplucher carottes, oignon,
Couper en petits morceaux
Dans le Cookéo, mettre l'huile dolive,
Couper le filet en morceaux
Le faire revenir dans l'huile d'olive
Ajouter le vin blanc, quand il sera un peu coloré et la moutarde
Bien mélanger
Ajouter les lentilles et 1l d'eau
Laisser cuire 15mn sous pression
Servir chaud
BON APPETIT