750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
20 abonnés
jambon cru
13 septembre 2013

Gâteaux de crèpes salées

Bonjour,

 

Vous voulez faire une soirée crêpes

Vous savez que vos amis ou votre famille apprécient les crêpes salées,

Pourquoi ne pas prévoir un gâteau de crêpes (salé ici)

Vous pouvez préparer vos crèpes à l'avance, vous les mettez au frais recouvert de papier alu

Voir un gâteau de crèpes comme une tarte au citron meringué

 

 Ingrédients pâte à crèpes pour 2 personnes

 100g de farine

1 oeuf

1  cs d'huile

200ml de lait

Sel

 

 Préparation

Vous faItes vos crêpes, comptez 3 crèpes par personne, à peu près

On pose la première crêpe sur une assiette

On met des morceaux de jambon

Sur la 2ème on étale une cl de crème fraîche épaisse et sur la dernière du gruyère râpé

Et on empile selon le nombre de personne

Au four 180° 10mn

 

Cela ne vous empêche pas d'en faire quelques unes pour le dessert

 

BONNE GOURMANDISE

9 septembre 2013

Riz doré, raisins secs, jambon cru

Bonjour,

 

Une envie de riz, mais que manger avec?

 

Ingrédients

Du riz bien sûr

Des raisins secs

Une tranche de jambon cru par personne

 

Préparation

Remplir un bol de riz, le verser dans une poèle et le faire dorer 1 à 2mn

Ajouter 2 bols d'eau,

Saler, poivrer

Lorsqu'il n'y a plus d'eau,

Eteindre le feu

Ajouter des raisins secs et du jambon cru coupé en lanières

 

BON APPETIT

<< < 1 2
Visiteurs
Depuis la création 205 121