09 mai 2018
Escalopes panées aux curly
Bonjour
J'avais déjà fait cette recette
Ingrédients
Des escalopes assez fines
1 oeuf
De la farine
De l'huile d'olive
Des curly (gâteaux apéro
Péparation
Ecraser les curly, mais ne pas les réduire en poudre
Couper les escalopes en morceaux
Prendre les morceaux d'escalopes, les tremper dans l'oeuf puis dans la farine, puis dans les curly
Mettre de l'huile d'olive dans une poèle
Faire cuire, laisser dorer
Servir avec du riz ou un gratin de pommes de terre
BON APPETIT