très bon

Batonnets au beurre aillé sur pâte à pizza

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog ma fourchette.com

On s'est régalé par contre j'ai fait la pate trop épaisse,

Je l'étalerai plus la prochaine fois.

A servir à l'apéro ou en entrée

Ingrédients pour la pate

1 tasse d'eau tiède

1 cc de levure sèche active

1 cs de sucre

1 cc de sel

2 cs d'huile d'olive

3 tasses de farine

Ingrédients pour le beurre aillé

100g de beurre mou

Ail en poudre pour moi

Gruyère rapé ou parmesan ou mozza

Préparation

Dans le bol du robot, mélanger la levure et l'eau tiède, le sucre et 1 cs de farine.

Laisser mousser

Ajouter sel, huile d'olive, farine.

Pétrir jusqu'à ce que la pate se mette en boule

Mettre dans un saladier,

Laisser au frais jusqu'au lendemain matin

Le lendemain étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Mélanger l'ail et le beurre.

Recouvrir la pate

Saupoudrer de fromage

Four 230° une 10n de minutes

Laisser refroidir 2mn

Couper en batonnets (j'ai coupé en plus gros morceaux)

BON  APPETIT

Yop (très bon, on dirait du vrai)

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Coconut"

Ingrédients

1 litre de lait entier + 200 ml

1 yaourt nature,
 Parfum au choix (un sirop c'est pas mal, car il faut un peu de sucre, doser à votre goût, commencer par une cuillère remuer et gouter), sinon sucre vanillé pas mal non plus

 Préparation

Verser le lait dans une casserole

Faire chauffer à feu doux. Bien surveiller.
Ne pas faire bouillir le lait.

La température doit être telle qu’on peut laisser son doigt dedans sans se brûler pendant 10 sec.

Verser dans un récipient bien sec

Ajouter le yaourt battu.

Bien battre au fouet

Couvrir avec un couvercle

Rajouter dessus une petite couverture

Ne plus y bouger

Le lendemain matin, ajouter l'arome, mettre en bouteille

Mettre au frais, bien laisser refroidir

Bien secouer avant utilisation

BONNE GOURMANDISE

Coleslaw

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog Philo aux fourneaux"

Ingrédients

250g de chou

200g de carottes

1 yaourt

50g de mayonnaise (maison ou pas)

1 cs de vinaigre blanc

1 cs de sucre blanc

Ciboulette, sel,

Raisins secs (je n'en ai pas mis)

Préparation

Raper les carottes, je les ai juste lavées, pas épluchées

Hacher le chou (le chou se hache et ne se rape pas), pas trop fin

Mélanger le yaourt, la mayonnaise, sucre, vinaigre, sel, ciboulette

Ajouter aux légumes

 Laisser au frais avant de servir

BON APPETIT