Concombre farci à la féta
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"
Ingrédients
100g de féta
1 concombre
olives
6 cc de crème liquide
Poivre
Préparation
Couper les extrémités, le couper en deux dans la longueur.
Avec’une cuillère à café, retirez les pépins.
Saler légèrement le concombre.
4- Dans un saladier, mélanger la feta, la crème liquide, les olives coupées en morceaux, poivre.
Ecraser à la fourchette pour’obtenir une préparation homogène.
Remplir la cavité des deux demi-concombres de cette farce. Bien égaliser
Couper des tronçons
BON APPETIT
Pates à la grecque
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Coupe et Cuit"
Ingrédients
250 gr de spaghettis
4 belles tomates
200 gr de féta
1 grosse poignée de roquette (je n'en ai pas mis
1 petit sachet d'olives noires
1 gousse d'ail
J'ai rajouté un poivron
1 cc d'origan
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Couper les tomates et les poivrons en dès
Faire revenir l'ail, ajouter les tomates, les poivrons sel, poivre
Laisser mijoter à feu doux une 10n de minutes
Ajouter la féta émiéttée, laisser fondre
(Je l'ai mis dans l'assiette, car tout le monde n'aime pas)
Faire cuire les pates
Ajouter les pates dans les tomates; bien mélanger
Arréter le feu
Ajouter roquette, olives (je n'ai pas mis de roquette) origan
Servir chaud
BON APPETIT
Salade de blé, petits pois, haricots verts, féta, tomates cerises (féculent, légumineuse, légume, fromage, dessert:)))
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Mercredi Rose"
Ingrédients
250g de blé
200g de petits pois surgelés ou frais
100g d'haricots verts surgelés
100g de féta
Tomates cerises
Vinaigrette à votre goût
Préparation
Faire cuire le blé, laisser refroidir
Faire cuire les petits pois et les haricots verts, laisser refroidir
Couper la féta
Laver les tomates cerises
Mettre tout dans le saladier et servir
Je ne mets pas la vinaigrette dans le plat, je préfère que chacun se serve à son goût
On a bien aimé ce mélange, tout un repas dans un saladier (vu que les tomates sont des fruits:)))
BON APPETIT