Bonjour Trouvée ce gateau sur le blog de Valerie 1 2 3, il est très original, bon, léger Ingrédients j'ai doublé les proportions pour un moule de 22cms 3 pommes et 1 poire 100 g de poudre d’amande 60g de sucre blond de canne bio 2 fromages de chèvre genre...