Bonjour, Après avoir vu la "meilleure Boulangerie de france", j'ai repéré ce pain, je n'ai pas trouvé de recettes, mais j'ai adapté ma recette de "marguerite de Worwerk" Recette de la pâte trouvée sur le site "Worwerk" Ingrédients 280g d'eau tiédie 7g...