750 grammes
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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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brioche
13 février 2019

Brioche du thermomix sans thermomix à la mie filante

Brioche du thermomix sans thermomix à la mie filante
Bonjour, Trouvée cette recette sur le blog "Cookomix" J'ai doublé les proportions (mais j'e l'ai fais en 2 fois Ingrédients pour 1 250g de lait 1 sachet de levure de boulanger 125g de beurre 1 oeuf 70g de sucre 1 cc de sel Parfum (sucre vanillé, citron,...
4 août 2018

Brioche très rapide

Brioche très rapide
Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog "Juste histoire de gouter" Elle est très bonne, légère mais cela ressemble plus à un cake qu'à une brioche Pratique prêt en 35mn Ingrédients 30cl de crème fraîche 265g de farine 45g de sucre 2 oeufs pincée de...
24 février 2018

Brioche à la limonade avec des pralines (facile)

Brioche à la limonade avec des pralines (facile)
Bonjour Après la brioche à la limonade; la même avec des pralines Ingrédients 650g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 200ml de limonade 100g de beurre mou 50g de sucre Sel 2 oeufs Un peu de lait pour dorer Sucre perlé pour la décoration (facultatif)...
9 juillet 2017

Brioche sans oeuf ni beurre de Christophe Michalak

Brioche sans oeuf ni beurre de Christophe Michalak
Bonjour Trouvé cette recette sur le blog "Pralinette en vadrouille" Ingrédients pour 6 260g de lait 70g d’huile1 cs de vanille 380g de farine 60g de sucre 5g de sel 1 sachet de levure de boulanger Sucre en grains (facultatif) Préparation Faire tiédir...
11 avril 2017

Mini saucissons briochés

Bonjour, J'aime beaucoup travailler en individuel J4ai donc décidé de faire des petits saucissons briochés J'ai pris la recette de la brioche sur le blog "Senteur et Saveur" J'ai préparé ma pâte la veille, Ingrédients 200ml de lait 1,5 cc de sel 2 oeufs...
4 mars 2017

Brioche à la limonade facile

Bonjour, Trouvé sur le blog "Mes inspirations culinaires" Ingrédients 550g de farine dans sa recette, J ai du mettre entre 600 voir 650g car ma pâte était trop molle 2 cc de levure sèche 200ml de limonade 2 cs de jus de citron 100g de beurre mou 50g de...
19 janvier 2017

Praluline

Praluline
Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog "Cuisine de Fadila" Ingrédients 250g de farine 5g de sel 30g de sucre 2g de levure sèche 150g d'oeufs (3 oeufs) 250g de beurre 225g de pralines roses concassées Préparation Dans le robot mettre les oeufs, la farine...
29 décembre 2016

Belle brioche aux fruits confits

Belle brioche aux fruits confits
Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog "Une faim de loup" Ingrédients 280g de farine 80g de lait 1 oeuf 60g de sucre 1 cs de fleur d'oranger (facultatif) 15g de levure de boulanger (j'ai mis 3g de levure sèche Saf levure) 5g de sel Sucre en grains...
15 octobre 2016

Brioche mie filante (super bonne)

Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog "Cuisine de Gut" Ingrédients 500g de farine 15cl de lait 70g de beurre mou 60g de sucre en poudre 2 oeufs 1.5 cc de sel 14g de levure séche (saf levure pour moi)+ 5cl de lait tiédi+1 1cc de farine Sucre en grains...
18 mai 2015

Brioche Nuage

Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog "Une débutante en cuisine" Pour 3 brioches (3 petit moules à cake) Ingrédients 500g de farine 215g de crème liquide tiède (j'ai pris de la 12%) 1 sachet de levure déshyratée 150g de jaunes d'oeufs 100g de sucre...
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