Tarte à la tapenade et aux tomates
Bonjour,
J'adore la tarte à la tomate et j'adore les olives,
J'ai eu envie d'essayer la tarte à la tapenade avec des olives
Ingrédients pour la tapenade
1 pot d'olives vertes dénoyautées 160g
4 filets d'anchois
Un peu d'ail en poudre
Ingrédients pour la pâte brisée
300g de farine
150g de beurre mou
Un peu d'eau
Ingrédients pour le reste de la tarte
Des tomates
Du gruyère rapé
Préparation
Faire la pâte brisée
La mettre en boule
Filmer et la laisser au moins 30mn au frais
Préparation de la tapenade
Mixer les ingrédients de la tapenade
Couper les tranches de tomates
Etaler la pate
Recouvrir de tapenade
Poser les rondelles de tomates
Gruyère rapé
Four 200° 20 à 25mn
BON APPETIT